REFRANES SOBRE EL VINO Ilustración tomada de "JerezSiempre" Que Jerez es tierra de vinos es notorio, también se sabe que sus principales tipos, varían en función de su crianza y elaboración y que estos, son: amontillado, cream, fino, manzanilla (Sanlúcar), moscatel, oloroso, palo cortado y Pedro Ximénez. Pues con ocasión de buscar en el Nuevo Tesoro Lexicográfico de la Lengua Española (NTLLE) ( http://buscon.rae.es/ntlle/ ), entradas relacionadas con el vino, para otro trabajo ya publicado en la web “JerezSiempre”, me encontré, primero y luego busqué expresamente, refranes relacionados con el vino, viña, bodega, etc., con el resultado que sigue: “ A bocado harón, espolada de vino . Refrán que advierte que así como el caballo que es lerdo, para avivarle se le pica con la espuela, así cuando el manjar que se come es recio y seco, es menester para ...
